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Der Brie-Burger mit Preiselbeeren

Kein einfacher Cheeseburger - Nein! Ein Brie-Burger mit Preiselbeeren! Dieses geniale Duo funktioniert nicht nur auf der Käseplatte zum Dessert sondern auch auf einem Burger.

 

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Spargelsuppe mit Bärlauchpesto

Spargelsuppe mit Bärlauchpesto - ein Klassiker! ...dazu ein Gläschen gekühlten Rivaner und einfach genießen!

 

Viel Spaß beim Nachkochen!

 


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Spargel mit Tomaten-Ei-Vinaigrette

Diese Vinaigrette schmeckt nicht nur zu weißem, sondern auch zu grünem Spargel! Die Zubereitung ist wirklich einfach und es geht außerdem richtig schnell - perfekt als leichtes Feierabendgericht in der Spargelsaison!

 

Viel Spaß beim Nachkochen!

 


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Ei, Ei, Eierlikör!

Osterzeit ist Eierlikörzeit! Selbstgemachter Eierlikör ist cremig, mega lecker und super einfach herzustellen! In der Regel unterscheiden sich die Rezepte für Eierlikör nicht wirklich - Eigelb, Puderzucker, Vanille und Alkohol. Ob Wodka, Korn, Weinbrand oder Rum ist eigentlich egal, Hauptsache Alkohol! ...der Rest ist Geschmackssache! Ich für meinen Teil bevorzuge Rum, also Eier aus dem Kühlschrank, Rum aus der Minibar und ab in die Küche! Frohe Ostern Euch allen!

 

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