Spargelzeit - Endspurt!

Die Spargelzeit neigt sich langsam aber sicher dem Ende zu, also heißt es ein letztes Mal "ran an den Spargel" …zumindest für dieses Jahr :-). Hier eine kleine Rezeptauswahl - viel Spaß beim Nachkochen und -grillen!

 


Quinoasalat mit grünem Spargel, Nektarinen, Himbeeren und gerösteten Cashewkernen

 

 

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Geplankter Lachs mit grünem Spargel vom Grill

 

 

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Gebratener Spargel mit Zitronen-Kräuter-Joghurt

 

 

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Spargelsalat mit Kräuter-Senf-Vinaigrette

 

 

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Spargel-Flammkuchen

 

 

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Spargel-Ravioli mit Salbeibutter und Spargelspitzen

 

 

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Spargel mit Tomaten-Ei-Vinaigrette

 

 

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Geplankter Kabeljau mit Honig-Senf-Kruste, frischem Bulgursalat und grünem Spargel

 

 

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Der Spargel-Bacon-Burger

 

 

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Cook it, grill it, love it!

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